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ローマ法王庁御用達パスタジュゼッペコッコリングイーネ500g
682円
ジュゼッペ・コッコ[リングイーネ]スパゲッティを平たく押しつぶしたその形状から、「小さな舌」と名付けられたパスタです。その形状から、ソースののりが良く、バジルペーストや魚介ソースなどによく合います。★最高級パスタジュゼッペコッコのこだわり●最適な自然環境と厳選された小麦・すんだ空気と冷たい天然のわき水アブルッツオ州のファラ・サン・マルティーノはヴェルデ川源流の冷たいわき水、風が絶えない地形、低湿度の澄みきった空気など、おいしいパスタ作りに欠かせない条件がそろっています。このパスタ作りに最適な自然環境に恵まれた地形で、ジュゼッペコッコは作られています。・厳選されたデュラム小麦イタリア産を使用せず、世界的にもっとも高値で取引されているパスタ用のデュラム小麦、WEST BREAD AMERICANO種のみを北米より取り寄せ使用しています。(イタリア産と比べ価格は約1.5倍)また、通常の高速攪拌機(かくはん)では固まってしまうので、独自のゆっくりとした攪拌機を使用しています。お湯を使わず、天然の冷たい水と混ぜ合わせ攪拌するため、グルテンとタンパク質の劣化・分解が抑えられ、しっかりとしてたアルデンテの食感と小麦本来の風味が得られます。●職人たちによる徹底された技術・シングルホール方式のブロンズ製 口金パスタの表面をみると解りますが、表面がざらざらになるブロンズ製 口金を使用。これによりパスタソースとのからみ、食感がよくなります。麺密度にばらつきがでないシングルホール方式を採用しています。シングルホール方式とは:パスタ生地の投入口と練りだしされる麺の出口が1対1になっているものです。通常は、生産効率を上げるため、1対多数(マルチホール方式)を採用しているところが多い。・じっくり寝かせる長時間低温乾燥熱風を吹き付けることなく、45℃で30〜48時間かけてじっくりと乾燥させます。通常、一般的に70〜80℃で8〜12時間乾燥のところが多いようです。ジュゼッペコッコのパスタは、風味とアルデンテの歯ごたえを決定するグルテンとタンパク質が破壊されることを極力避けています。水分含有率も11%前後まで下げることができます。通常の大量生産品は12%前後。●イタリア国内でも最高級の稀少なパスタ・職人技による少量生産非常に手間のかかった製造工程のため、極少量しか生産されません。そのため大量生産の商品より高価格となります。・ローマ法王庁御用達の製品販売店も限られていて、高級食料品店、百貨店、高級リストランテなどでされている程度です。バチカンのローマ法王庁にも納められており、法王庁からも感謝状も授かっております。パスタ作りに対する功績が認められ、イタリア政府から 勲爵士 称号が贈られています。本物志向のお客様にオススメしたい品です。■内容量:500g■茹で時間: 6〜7分 ■イタリア製 <ジュゼッペ・コッコ>★イタリア中部、アブルッツォ州のファラ・サン・マルティーノ(Fara San Martino)自然保護区域内に立地。現代の大量生産方式で失われた、かつての本当に美味しかった伝統的なパスタを再現しています。★パスタ職人、ジュゼッペ・コッコの哲学が生かされたこの最高級パスタは、イタリアの高級食料店やリストランテはもとより、ローマ法王庁にも納められています。Giuseppe Cocco Linguine  Made in Italy携帯サイトはこちらJANコード 8011322211342 【保存食常備食品】 ビオッタ同梱キャンペーン

ユニークな形の断面上級者におすすめのディヴェッラNo.14 リングイーネ 500g
336円
Divella Linguine No.14 500gしっかりしたコシの強さと、理想的な形をしたリングイーネです。パスタ=スパゲッティを卒業して、リングイーネあたりから使いこなしてみませんか。やや濃厚〜濃厚なソースと相性がいいです。くれぐれも大きな鍋をご用意くださいね。大きな鍋でゆでることが、パスタをよりおいしく作るコツなんです。 パスタは大きな鍋にたっぷりのお湯でゆでることがコツです。沸騰したら、塩を入れますがこのとき岩塩や海塩を使うとパスタ本来の旨みが引き出せませす。 ●原産国/イタリア●容量/500g●原材料/デュラム小麦のセモリナ●かたち/平べったい楕円のロングパスタ●標準ゆで時間/8分●賞味期限/2010年12月このパスタを24袋(1ケース)お求めいただきますと、全国送料無料です。ケースでお求めになる場合は、↓にスクロールしてください。同梱できる常温品はこちら【普通便】で配送できる常温品のみ、お買い上げ金額10000円以上で全国送料無料です!画像をクリックすると、ラベルが読めるぐらい大きくなります!

大特価!!イタリアンにおすすめ!最高級のイタリア産デュラム小麦100%ディチェコ リングイーネ No.7500g 原産国:イタリア
175円
2ケース(48個)ご注文の場合→1個口での発送2ケース(48個)以上や、他の商品との混載の場合は別途送料が発生する場合があります。詳細は「ご注文ありがとうございます。メール」でお知らせいたしますのでご確認ください。ゆで時間10分前後。サッと仕上げた魚介のトマトソースによく合います。めんが平たいので、ソースがうまくのります。 原産国 イタリア 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください。 内容量 500g 人気のディチェコNO7〜NO12、ペンネがどれでも1つ175円!他の商品との同梱も可能です!

昔ながらのホームメイド製法【ドン ペッピーノのリングィーネ(500g)】
493円
<Don Peppinoの特徴>良質のグルテン(タンパク質の結合要素)を13.2%以上含む最高級のセモリナ粉を使用して、45-50℃で低温でじっくり1日かけて伝統的な低温乾燥がされています。大規模工場のように強い圧力は加えないで、手作りパスタそのままに練り上げるので内部に適度な空気が入り、独特なモチモチの歯ごたえがあります。<美味しい召し上がり方>リングィーネは”小さな舌”という意味で、3mmほどの平らなパスタです。表面積が広いのでソースがよくからむのが特徴。ジェノベーゼ、カルボナーラ、ボンゴレなどがオススメです。久美子店長より一言!アルデンテよりほんの少し柔かめに茹でてモチモチ感を楽しんでください♪品名スパゲッティ(リングィーネ)原材料デュラム小麦セモリナ100%内容量500g原産国イタリア調理方法パスタ100gに対し,水1L,塩約10gの割合で、約10-12分茹でます。カードOK

大特価!!イタリアンにおすすめ!最高級のイタリア産デュラム小麦100%【ケース売り!】ディチェコ リングイーネ No.71ケース(500g×24袋)原産国:イタリア
4,128円
2ケース(48個)ご注文の場合→1個口での発送2ケース(48個)以上や、他の商品との混載の場合は別途送料が発生いたします。詳細は「ご注文ありがとうございます。メール」でお知らせいたしますのでご確認ください。ゆで時間10分前後。サッと仕上げた魚介のトマトソースによく合います。めんが平たいので、ソースがうまくのります。 原産国 イタリア 保存方法 高温多湿を避けて常温で保存してください。 内容量 500g×24袋 人気のディチェコNO7〜NO12、ペンネがどれでも1ケース4128円他の商品と同梱も可能です!!

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 *DE CECCO/ディチェコ リングイーネ NO.7 500g
198円
最高の材料と伝統技術によって作られたパスタ、DE・CECCO(ディ・チェコ)本場イタリアのみならず、世界中で愛される人気のパスタです。高品質なイタリア産デュラム小麦を使用し、伝統的な独自の製法で丁寧に作られたパスタはもっちりとした食感と弾力のあるコシ、キレのある歯ごたえが特徴で、噛み締めるごとに小麦本来の香りと旨みが広がります。しかもパスタ表面にザラツキがつくブロンズダイスで成形しているため、ソースが抜群に絡みます。【商品説明】容量:500g原産国:イタリア太さ:平型ゆで時間:10分前後めんが平たいので、ソースがよく絡みます。魚介のトマトソースやジェノベーゼにもよく合います。

パスタの定番といえばディチェコ!ディチェコ No.7リングイーネ 500g
220円
商品詳細 メーカー ディチェコ アイテム パスタ サイズ 500g 賞味期限 3年 原産国 イタリア カテゴリトップ >IMPORT FOOD ディチェコ No.7リングイーネ 500g 断面が楕円形の平麺です。茹で時間はおよそ10分です。

パスタ祭りALL10%offディヴェッラNo.14 リングイーネ 500g
305円
注:割引適用は、よりどり5袋以上からです。Divella Linguine No.14 500gしっかりしたコシの強さと、理想的な形をしたリングイーネです。パスタ=スパゲッティを卒業して、リングイーネあたりから使いこなしてみませんか。やや濃厚〜濃厚なソースと相性がいいです。●かたち/平べったい楕円のロングパスタ●標準ゆで時間/8分●賞味期限/2010年12月●配送方法/普通便同梱できる常温品はこちら【普通便】で配送できる常温品のみ、お買い上げ金額10000円以上で全国送料無料です!

人気のロングパスタ★そばの風味とモチモチの食感!山形発のおそばのパスタです【生活応援!10%OFF】月山そばパスタ・リングイネ 10袋入(20食分)
1,890円
幅4.5mm、断面が楕円形の「リングイネ」はロングパスタとして、ペペロンチーノや和風しょう油、さっぱり系のソースがオススメ。パスタの食感と、そばの風味が一度に楽しめます。パッケージ&内容量を新たに、2食入1袋となって更に使いやすく・お求めやすくなりました!味は香りはそのままなので従来どおりにご利用いただけます♪当社オリジナル「本格派・そばパスタ」をこの機会に是非お楽しみ下さいませ。商品内容月山そばパスタ・リングイネ 10袋入(20食分)内容量 (1袋2食入 200g)×10袋賞味期限製造日より12ヶ月間(常温・未開封)保存方法直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい調理方法麺100gにつき1リットル以上の水を用意して沸騰させたお湯に、適量の塩を入れてから、麺をパラパラと少しずつ入れます。麺がくっつかない様にかき回しながら、お好みの硬さに茹でてます。水気を切った後お好みのソースやオイルなどと合わせて調理して下さい。【ゆで時間:約4分50秒/冷製時:約5分10秒】原材料名デュラム小麦粉・そば粉・食塩その他※そばアレルギーの方はご注意下さい調理法たらこ・きのこ・高菜等、和風のパスタ【袋数違いもございます】ご用途に応じてお求め下さい5袋入(10食分)\1,05010袋入(20食分)\2,100●乾麺/蕎麦パスタ/リングイネ/石臼挽き自家製粉●ご進物用のギフトに…ご用途…お中元・お歳暮・お年始・快気祝等

DECECCOディチェコ No.7 リングイーネ 500g
210円
・茹で時間目安:10分前後・原産国:イタリア・保存方法:常温保存 開封後は湿気を避け お早めにお召し上がり下さい。・原材料:デュラム小麦のセモリナ・賞味期限:2011年7月31日※この商品はラッピング不可です。

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500gの牛乳と同じ栄養がつまってます♪ グロック クリスピーチーズ 20g 5パックセット【常温・冷蔵発送】
2,140円
グラナパダーノを由来とする原材料から作られた『クロック クリスピーチーズ』は食感はカリカリッと軽く、マイルドで味わい深いチーズの香りとコクを濃縮したチーズ100%のスナックです。グロック クリスピーチーズ20gを作るのに33gのグラナ パダーボを由来とする原料を使用し、その栄養価は500gの牛乳と同じです。 詳細 賞味期限 商品に記載 内容  グロック クリピーチーズ 20g 保存方法 常温保存してください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 発送方法 常温便でお届けします。冷蔵○ 冷凍× 詳しくはこちらから イタリア産 グロック クリスピーチーズ 20g 食感はカリカリッと軽く、マイルドで味わい深いチーズの香りとコクを濃縮したチーズ100%のスナックです。まるで 焼きたてのチーズ♪

人気のロングパスタ★そばの風味とモチモチの食感!山形発のおそばのパスタです【生活応援!10%OFF】月山そばパスタ・リングイネ 5袋入(10食分)◆お気軽1000円未満◆
945円
幅4.5mm、断面が楕円形の「リングイネ」はロングパスタとして、ペペロンチーノや和風しょう油、さっぱり系のソースがオススメ。パスタの食感と、そばの風味が一度に楽しめます。パッケージ&内容量を新たに、2食入1袋となって更に使いやすく・お求めやすくなりました!味は香りはそのままなので従来どおりにご利用いただけます♪当社オリジナル「本格派・そばパスタ」をこの機会に是非お楽しみ下さいませ。商品内容月山そばパスタ・リングイネ 5袋入(10食分)内容量 (1袋2食入 200g)×5袋賞味期限製造日より12ヶ月間(常温・未開封)保存方法直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい調理方法麺100gにつき1リットル以上の水を用意して沸騰させたお湯に、適量の塩を入れてから、麺をパラパラと少しずつ入れます。麺がくっつかない様にかき回しながら、お好みの硬さに茹でてます。水気を切った後お好みのソースやオイルなどと合わせて調理して下さい。【ゆで時間:約4分50秒/冷製時:約5分10秒】原材料名デュラム小麦粉・そば粉・食塩その他※そばアレルギーの方はご注意下さい調理法たらこ・きのこ・高菜等、和風のパスタ【袋数違いもございます】ご用途に応じてお求め下さい5袋入(10食分)\1,05010袋入(20食分)\2,100●乾麺/蕎麦パスタ/リングイネ/石臼挽き自家製粉●ご進物用のギフトに…ご用途…お中元・お歳暮・お年始・快気祝等

モリサナ リングイネ NO.6
312円
500gイタリア産世界中のレストラン、高級専門店でプレミアムパスタとしての高い評価を得ています。良質のグルテンを含むイタリア産とプロテインの多いカナダ産・オーストラリア産のAグレードの小麦を中心にブレンドしています。小麦のナチュラルな味を活かし、テフロンダイスの採用で、粘りコシと滑らかなのどごしが特徴です。アルデンテが保ちやすいので、ソースたっぷりのパスタ料理にも最適です。太さ2.8mm、ゆで時間8分モリサーナ

リングイネ500g(ドンアルフォンソ)【あす楽対応_中国】^
1,050円
賞味期限 2011年12月31日商品詳細原材料デュラム小麦粉内容量500gゆで時間約10分保存方法冷暗所原産国イタリアメーカードンアルフォンソ【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【ALL10Feb09】南イタリア初の三ツ星レストランドンアルフォンソ1890のオーナーシェフ、アルフォンソ・ヤッカリーノが特別注文で作らせているオリジナルパスタ。ナポリの製麺所で最高級の小麦を使用し、じっくり乾燥させた頂点を極めたパスタをどうぞ【この商品はあす楽対応商品です。詳しくはこちら】

塩の真珠と称される南仏の海水塩は自然なままの結晶 カマルグの塩 ペルルドセル 125g(常)
990円
地中海水を塩田に引き、はじめに塩田の水面に現れた結晶を、伝統に習って手作業で採取しました。料理の仕上げに味のアクセントにお使いください。※一切の加工をくわえない海塩のため、海藻類が混じっていることがあります。これは海塩の証明であり、お体に悪い影響はございません。 詳細 商品名 ペルルドセル 塩の真珠 名称 食塩 原材料 天日製塩 内容  125g 紙ボトル入りコルク栓 保存方法 多湿をさけ常温保存してください。 原産国 フランス 発送方法 常温便でお届けします。冷蔵○ 冷凍× 詳しくはこちらから 塩の真珠フランス産 カマルグの塩  『ペルルドセル』125g 地中海を望むローヌ河口のデルタ地域カマルグ西部にある塩田”エッグモルト”ではローマ時代から塩の生産が行われてきました。カマルグ産の塩は水と土壌の性質が良いため、精製せいていないにもかかわらず、美しい白色でマグネシウム、カルシウム、カリウムなどのミネラル分を含んでいます。なかでも、最初に塩田の表面に現れるペルルドセルは、高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。

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フランス バスク産とうがらし 在庫確認してください。エスプレット唐辛子 170gペットボトル(常)
5,440円
わずかな量しか入荷がなく 入ったとおもったらあっというまに売切れてしまう隠れた人気商品です。 バスク地方エスプレット村とその周辺でのみ生産。8月初旬の収穫後2ヶ月間紐で結ばれ、パン釜で焼き、鉢ですりつぶします。他の唐辛子とは違いコショウに似た味で、伝統的にはバイヨンヌ産生ハムにすり込んで用います。 詳細 賞味期限 2011年6月6日 内容  パウダー・フランス産・170g ペットボトル入り 保存方法 常温保存してください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 発送方法 常温便でお届けします。冷蔵○ 冷凍× 詳しくはこちらから フランス バスク産とうがらし 170g

【タイムセール第20号5月31日13時販売開始】生パスタ(リングイネ)
148円
こちらのページの商品は、毎週恒例のタイムセール各商品のカートのページとなりますので、詳しくは以下のページへご来店頂ければと思います。 ↑詳しくはコチラへ

《ヴォイエロ》リングイーネV1111.1〜2mm【500g】
498円
原材料:デュラム小麦のセモリナ保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。ナポリ伝統のパスタ「ヴォイエロ」最近までイタリアでも入手困難であったヴォイエロは「幻のパスタ」と呼ばれてきました。リングイーネはイタリア語で小さな舌という意味。 スパゲティのように切り口が円形でなく、だ円形になっているパスタです。しっかりしたコシの強さで、表面積が広いのでしっかりとソースを絡めたいときに使います。クリーム系、チーズソースなどの濃厚なソースか、やや濃厚のトマトソースと良く合います。

セタロ・リングイネ
950円
商品名 セタロ・リングイネ 内容量 500g 賞味期限 24ヶ月間(未開封/開封時) 保存方法 高温、多湿、直射日光を避けて常温保存 原材料 デュラム小麦のセモリナ 輸入元 株式会社セントラルシティ商事  スパゲティを押しつぶしたような平たい楕円形のロング・パスタで、断面を見ると小鳥の舌のような形をしています。リングイネとは「小さな舌」を意味するイタリア語だそうです。バジリコソースはリングイネの定番ですが、ボンゴレビアンコなどのあっさりしたソースに合います。弾力があって、モチモチした食感はスパゲティと微妙に違います。 セタロのパスタは、ブロンズ・ノズルから押し出されたパスタを低温で48時間から72時間かけてゆっくり乾燥させるので小麦の栄養価が損なわれません。ざらつきのある表面にソースがよく絡まって美味しく食べられるパスタです。

フランス製 FERICOクスクス クスクス ミディアム グレイン 500g(常温)
675円
フェレロのクスクスは、栄養価の高いデュラム小麦セモリナを100%使用。すべての製造過程を独自のラボでコントロールし、生産しています。加熱済みですので、水分を含ませるだけで簡単に調理できます。北アフリカの代表的なクスクス料理として、鶏肉や羊肉・野菜・豆などの煮込みと一緒に、また、料理の付け合せやクスクスのサラダ”タブレ”にお使いください。サイズは 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容  500g 保存方法 常温保存してください。 お召し上がり方 ゆでてお召し上がりください。 発送方法 常温便でお届けします。 フランス製 FERREROのクスクス 500g
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