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ターメリックパウダー(50g)
150円
使用されるのは根茎の部分です。この根茎を乾燥させてパウダーにしたものを使用します。 内 容 量 50g 保 存 法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 輸 入 国 台湾(原産地:インドネシア) 送  料 クロネコメール便 (4個まで送料80円・8個まで送料160円)対応・当店発送後3〜5日程度日数がかかります。・日時指定・代金引換はできません。・配達状況が確認できます。・ポストに投函して配達完了となります。・配送途中に破損・汚損・未着事故がありましても補償ができません。 日本名:秋鬱金(アキウコン)メール便での日時指定・代金引換はできません。日時指定の場合はすべて宅配便扱い(送料500円)代金引換の場合はすべて宅配便扱い(送料500円+代引手数料315円)同梱包可能です。送料につきましては商品説明欄(メール便送料80円〜)に掲載しておりますが別途送料をお知らせ致します。メール便対応がされている商品の同梱包とメール便対応外との商品の同梱包につきましては別途送料をお知らせ致します。メール便送料80円の商品と送料160円又は240円の商品を購入、同梱包発送の場合の送料は160円又は240円になります。送料無料の商品との同梱包発送の場合は送料無料になります。商品の種類、数量により2通に分けて発送致します。

【F対象商品12点購入で送料無料】ターメリックパウダー(秋うこん)【100g】【メール便発送の場合2個まで発送可能】
250円
内容量:100g原産国:インド原材料:ターメリック形態:袋入り賞味期限:300日保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ターメリック (Turmeric 日本名:うこん) ショウガ科の多年草 原産地:熱帯アジア・インドシア諸島 生産地:インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他 工場:国内にて滅菌・粉末加工 多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をもちいる。 収穫は地上部が枯れてから注意深く根茎を掘り出し、煮沸した後に約10日かんほど天日乾燥をする。 次に乾燥した根茎の表面の外皮を擦りとり、表面に光沢と色調を生じさせます。 やや土臭いペッパー様の芳香と、わずかな苦味をもち、最大の特徴は黄色の着色性があることです。 肝臓炎・胆道炎・胆石症・カタル性黄疸・のほか芳香性健康胃薬として用いられます。 また粉末を水で練り上げ創傷・腫脹・関節炎等に外用します。 漢方では吐血・鼻血・血尿等内服し止血作用があるとされています。 またうこんの油には軽い殺菌性があり、少量では駆風・健胃・食欲増進・強壮に用いられ 多量では腸の鎮痙薬となります。 インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。 魚や米料理にもっともよく使いカレーのほとんどに含まれ、ドライカレーやミックススパイスにも使用します。 祭日用の米料理にはサフランよりもよく用いられたりします。 イギリスの伝統的なケッジュリーには欠かせない材料です。 中東や北アフリカでもよく使い、甘辛両方のピラウスにまた米料理やクスクスのソース、肉の煮込みや野菜料理にも加えます。 モロッコでは一番大事なスパイスでラ・カマの成分になっています。 商業的に大量生産のカレーパウダー・粉末のイングリッシュマスタード・酸味チャツネ・明るい黄色のピッカリリのようなピクルスには 必要不可欠です。 日本では沢庵の染色や着物染色など染色・また漢方薬としてしようされていました。 最近では秋ウコンとしても人気です。 店長から スパイスのターメリックとしてではなく「秋ウコン」としても店舗では人気です。 価格がデパートの半額以下なので一キロ入りを買っていかれます。 データを見たところクルクミンも多く(韓国産や東京産のうこんにはほとんどクルクミンは入っていない数値でした。東京でもできるんですね) インド・マドラス産で非常に色も綺麗な品物になります。 ターメリックライスの作り方 お米3合を洗い水気をよく切っておく。 ターメリック小さじ1/3〜1/2、塩小さじ1/2を加え、好みの水加減で炊飯器で炊く。 ※ターメリックライスをもっと美味しく! カレーはもちろん、ショウガやニンニク、玉ねぎとの相性がよいのしょうが焼き(すりおろした玉ねぎを同じようにしても美味しいです)、クミンを効かせたトマト風味煮込みと一緒にお召し上がりください。 用途 着色・風味 秋うこん 秋ウコン ウコン うこん ターメリック原型 うこん原型 ウコン原型 たーめりっく うこんの力 クルクミン スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末

うこん(ターメリック) 100g
231円
原材料名:ターメリック原料原産国:中国

うこん(ターメリック) 20g
108円
原材料名:ターメリック原料原産国:中国

QAI認証(無農薬・無添加)ターメリック・パウダー20g 
514円
豆料理や野菜料理に、またはご飯の色付けに。原材料:ターメリック【注】原材料が少ないため原産国はそのつど変わります。オーガニックターメリック

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ターメリックパウダー(ウコンパウダー) 100g
400円
【英名】turmeric【学名】Curcuma longa(ショウガ科)【別名】ウコン【使用部位】根茎【原産国】インド【注意】---ターメリックをパウダー状にしたものです。健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。【農薬について】この商品は、通常栽培(必要最低限の農薬は使用)として輸入された原料を使用しています。当店では厚生労働省の定める『農産物に対する残留農薬基準』中の農薬から、 264項目一斉分析(GCMS)と31項目一斉分析(LCMS/MS)の計295項目の農薬試験をニュージーランドの分析機関で実施し、安全が確認された商品のみ使用しております。どうぞご安心の上お召し上がり下さい。【ハーブティー】【スパイス】と〜っても簡単! ターメリックマヨネーズいつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか? 作り方はとっても簡単。マヨネーズにターメリックパウダー(ウコンパウダー。発酵ウコンパウダーでももちろんOK!)をよく混ぜるだけ。写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。味を見ながらお好みの味に調節して下さい。 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。他にはスティックサラダのディップソースに(キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく)。このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。とっても簡単、美味しい&ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね!

ギャバン ターメリック 袋 14g
126円
商品説明「ギャバン ターメリック 袋 14g」は、料理に黄色い色付けするのに役立つターメリック(スパイス)です。カレー、ターメリックライスなどにお役立て下さい。保存方法吸湿・虫害を防ぐため、開封後は密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。ブランド:ギャバン(GABAN)フード > 調味料・油 > スパイス(香辛料)・薬味 > ターメリック(スパイス) >  発売元 ハウス食品 内容量:14gサイズ:140*55(mm)JANコード: 45104527※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります原材料ターメリック(うこん)広告文責:ケンコーコム株式会社電話番号:0120−22 55 66

ターメリックパウダー(秋うこん)【300g】
550円
内容量:300g原産国:インド・マドラス原材料:ターメリック形態:袋入り賞味期限:300日保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ターメリック (Turmeric 日本名:うこん) ショウガ科の多年草 原産地:熱帯アジア・インドシア諸島 生産地:インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他 工場:国内にて滅菌・粉末加工 多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をもちいる。 収穫は地上部が枯れてから注意深く根茎を掘り出し、煮沸した後に約10日かんほど天日乾燥をする。 次に乾燥した根茎の表面の外皮を擦りとり、表面に光沢と色調を生じさせます。 やや土臭いペッパー様の芳香と、わずかな苦味をもち、最大の特徴は黄色の着色性があることです。 肝臓炎・胆道炎・胆石症・カタル性黄疸・のほか芳香性健康胃薬として用いられます。 また粉末を水で練り上げ創傷・腫脹・関節炎等に外用します。 漢方では吐血・鼻血・血尿等内服し止血作用があるとされています。 またうこんの油には軽い殺菌性があり、少量では駆風・健胃・食欲増進・強壮に用いられ 多量では腸の鎮痙薬となります。 インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。 魚や米料理にもっともよく使いカレーのほとんどに含まれ、ドライカレーやミックススパイスにも使用します。 祭日用の米料理にはサフランよりもよく用いられたりします。 イギリスの伝統的なケッジュリーには欠かせない材料です。 中東や北アフリカでもよく使い、甘辛両方のピラウスにまた米料理やクスクスのソース、肉の煮込みや野菜料理にも加えます。 モロッコでは一番大事なスパイスでラ・カマの成分になっています。 商業的に大量生産のカレーパウダー・粉末のイングリッシュマスタード・酸味チャツネ・明るい黄色のピッカリリのようなピクルスには 必要不可欠です。 日本では沢庵の染色や着物染色など染色・また漢方薬としてしようされていました。 最近では秋ウコンとしても人気です。 店長から スパイスのターメリックとしてではなく「秋ウコン」としても店舗では人気です。 価格がデパートの半額以下なので一キロ入りを買っていかれます。 データを見たところクルクミンも多く(韓国産や東京産のうこんにはほとんどクルクミンは入っていない数値でした。東京でもできるんですね) インド・マドラス産で非常に色も綺麗な品物になります。 ターメリックライスの作り方 お米3合を洗い水気をよく切っておく。 ターメリック小さじ1/3〜1/2、塩小さじ1/2を加え、好みの水加減で炊飯器で炊く。 ※ターメリックライスをもっと美味しく! カレーはもちろん、ショウガやニンニク、玉ねぎとの相性がよいのしょうが焼き(すりおろした玉ねぎを同じようにしても美味しいです)、クミンを効かせたトマト風味煮込みと一緒にお召し上がりください。 用途 着色・風味 秋うこん 秋ウコン ウコン うこん ターメリック原型 うこん原型 ウコン原型 たーめりっく うこんの力 クルクミン スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末

ターメリックパウダー(ウコンパウダー) 500g
700円
【英名】turmeric【学名】Curcuma longa(ショウガ科)【別名】ウコン【使用部位】根茎【原産国】インド【注意】---ターメリックをパウダー状にしたものです。健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。【農薬について】この商品は、通常栽培(必要最低限の農薬は使用)として輸入された原料を使用しています。当店では厚生労働省の定める『農産物に対する残留農薬基準』中の農薬から、 264項目一斉分析(GCMS)と31項目一斉分析(LCMS/MS)の計295項目の農薬試験をニュージーランドの分析機関で実施し、安全が確認された商品のみ使用しております。どうぞご安心の上お召し上がり下さい。【ハーブティー】【スパイス】と〜っても簡単! ターメリックマヨネーズいつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか? 作り方はとっても簡単。マヨネーズにターメリックパウダー(ウコンパウダー。発酵ウコンパウダーでももちろんOK!)をよく混ぜるだけ。写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。味を見ながらお好みの味に調節して下さい。 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。他にはスティックサラダのディップソースに(キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく)。このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。とっても簡単、美味しい&ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね!

ギャバンターメリックうこんテーブル・16g
180円
ターメリック パウダー スパイス ショウガ科の植物の根で、 カレーやたくあん等を黄色に 色付けるスパイスです。 調味料 香辛料 TUMERIC うこん ウコン ●原産国:マレーシア ●原材料:ターメリック パウダー ●規格:テーブルサイズ(瓶)

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オーガニックターメリックパウダー(ウコン末) 100g 【有機JAS認定商品】
600円
ターメリックをパウダー状にしたものです。健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。【英名】turmeric【学名】Curcuma longa(ショウガ科)【別名】ウコン【使用部位】根茎【原産国】インド【注意】---【保存方法】高温多湿を避け、密封して冷暗所に保管して下さい。※有機ウコン末100%ですと〜っても簡単! ターメリックマヨネーズいつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか? 作り方はとっても簡単。マヨネーズにターメリックパウダー(ウコンパウダー。発酵ウコンパウダーでももちろんOK!)をよく混ぜるだけ。写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。味を見ながらお好みの味に調節して下さい。 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。他にはスティックサラダのディップソースに(キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく)。このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。とっても簡単、美味しい&ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね!

マコーミック ターメリック 250g
500円
内容量:250g原材料名:ターメリック※開封後はキャップをきちんと閉め、できるだけ冷暗所に保管してください。ターメリックの根茎部を粉砕しパウダー状にした、着色性に優れたピュアスパイスです。ターメリックライス、ピラフ、カレーなどにお使い下さい。

オーガニックターメリックパウダー(ウコン末) 500g 【有機JAS認定商品】
2,000円
ターメリックをパウダー状にしたものです。健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。【英名】turmeric【学名】Curcuma longa(ショウガ科)【別名】ウコン【使用部位】根茎【原産国】インド【注意】---【保存方法】高温多湿を避け、密封して冷暗所に保管して下さい。※有機ウコン末100%ですと〜っても簡単! ターメリックマヨネーズいつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか? 作り方はとっても簡単。マヨネーズにターメリックパウダー(ウコンパウダー。発酵ウコンパウダーでももちろんOK!)をよく混ぜるだけ。写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。味を見ながらお好みの味に調節して下さい。 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。他にはスティックサラダのディップソースに(キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく)。このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。とっても簡単、美味しい&ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね!

発酵ウコンパウダー 500g
1,900円
ウコンを発酵させた「発酵ウコン」をパウダー状にしたものです。発酵の過程を経ると、独特の苦味・辛味が抑えられてまろやかになり、通常のウコンよりも口あたりが良くなっています。健康作りのためにそのままスプーン1杯程度を水でお飲みになってもいいですし、お料理にも幅広くお使いいただけますよ。【英名】turmeric【学名】Curcuma longa(ショウガ科)【別名】ターメリック【使用部位】根茎【原産国】インド【保存方法】高温多湿を避け、密封して冷暗所に保管して下さい。【農薬について】この商品は、通常栽培(必要最低限の農薬は使用)として輸入された原料を使用しています。当店では厚生労働省の定める『農産物に対する残留農薬基準』中の農薬から、 264項目一斉分析(GCMS)と31項目一斉分析(LCMS/MS)の計295項目の農薬試験をニュージーランドの分析機関で実施し、安全が確認された商品のみ使用しております。どうぞご安心の上お召し上がり下さい。と〜っても簡単! ターメリックマヨネーズいつもとは変わった、スパイシーなマヨネーズでお料理をしてみませんか? 作り方はとっても簡単。マヨネーズにターメリックパウダー(ウコンパウダー。発酵ウコンパウダーでももちろんOK!)をよく混ぜるだけ。写真ではマヨネーズ大さじ2〜3杯に、ターメリックパウダーをスプーン山盛り2杯分程度の分量で混ぜています。味を見ながらお好みの味に調節して下さい。 右の写真はターメリックマヨネーズをパンに塗り、トーストしたものです。他にはスティックサラダのディップソースに(キュウリなどをスティック状に切ってディップソースをつけていただく)。このマヨネーズでポテトサラダなどを作っても、一味違った美味しさを味わえますよ。とっても簡単、美味しい&ヘルシーなのでみなさん是非試してみて下さいね!

ギャバン ターメリック 18g
267円
商品説明「ギャバン ターメリック 18g」は、プロのためのスパイスとして、ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料をパウダー状にしました。紫紺と銀の、シンプルで質感のあるパッケージ。開けやすく、使いやすいワンタッチキャップです。鮮やかな黄色のターメリック。カレー料理の黄色い色づけのほか、ターメリックライス、魚介類のマリネなどに。本物の味と香りを、ご家庭のニュースタンダードとして気軽にお楽しみください。ブランド:ギャバン(GABAN)フード > 調味料・油 > スパイス(香辛料)・薬味 > ターメリック(スパイス) >  発売元 ハウス食品 内容量:18gサイズ:直径35*高82(mm)JANコード: 45121739※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります原材料ターメリック広告文責:ケンコーコム株式会社電話番号:0120−22 55 66

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【あらゆる料理に使えるスーパースパイス】黒コショウ ラテン大和 5g
150円
原材料:黒胡椒内容量:30g賞味期間:製造より12ヶ月保存方法:直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。 検索用キョウダイマーケット/kyodaimarket/kyodai market/pimenta do reino/spice/peru/サフラン/スパイス/ハーブ/香辛料胡椒は肉食文化を背景に南米、また世界中の料理に欠かせない存在です。様々なミックス・スパイスにも調合されています。挽き具合は中くらいで用途は大体のお料理に合わせられます。

GABAN ターメリックパウダー 360g
756円
  メーカー ギャバン 原産国 マレーシア 原材料 ターメリック(うこん) 内容量 360g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 関連ページ トップページ > 調味料・スパイス > GABAN社スパイス > GABAN ターメリックパウダー 360g ・マスコット社スパイス ・GABAN社スパイス ・世界の塩 ・ビネガー ・その他 ショウガ科の植物の根でジンジャーのような香りと少しの辛味があります。 カレーなどの料理を黄色に色付けするスパイスで、根茎部を湯煎して、天日乾燥し、粉末にしてあります。

MC McCormick Turmeric マコーミック ターメリック250g
498円


《GS》ターメリックパウダー(ダブ印)【80g】
380円
原材料:ターメリック保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。しょうが科の植物の根でしょうがのような香と少しの辛味がある。カレーなどの料理を黄色に色づけるスパイス。カレーチャーハンたくわんなどに使います。(パウダー状です)

【料理の隠し味に】ローリエ (月桂樹の葉) ラテン大和 5g
150円
原材料:月桂樹内容量:5g賞味期間:製造より12ヶ月保存方法:直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。 検索用キョウダイマーケット/kyodaimarket/kyodai market/folha de louro/spice/peru/スパイス/香辛料ローレル、ローリエなどの名前で日本でもおなじみの葉。肉や魚の臭み消しに有効ですが、加熱時間に比例して苦いような匂いになっていくので調理後、取り出すのがコツです。煮込み料理によく合います。
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