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エゲル ピノノワール2005 ハンガリーワインショップでも販売していない
8,000円
（入札数0件）
入札終了まで あと32時間50分
ハンガリーワインのエゲルビカヴェールで有名なエゲルワイン産地でカルトワインの作り手のカーロイムレのワインです。 ワインショップでは彼のワインを入手することはできません。口コミのみで彼のワインは有名になっています。HPはもちろんわざと無く、一見さんお断りになっています。 自分もハンガリーに住んでワインの情報に触れている中で、噂としては聞いていました。彼の娘さんが自分と同じ大学に通っているという偶然によって彼のワインと出会うことができました。エゲルの森林を管理する公務員です。 経済的なことよりもワインの品質を何より重視して、ハンガリーでは珍しく熟成したワイン、そして彼が納得したワインのみ、試飲することができます。本物のハンガリーワインを譲ってもらうためのテストではないのですが、自分の哲学などいろいろな話をしました。そして自分が彼に認められたからこそ譲ってもらうことができました。ハンガリー在住ですばらしワインをもう約2年も探し続けていますが、ハンガリーワインに人生をかけた証明のひとつになると感動した作り手のワインです。ビオデナミの認定など受けてはないですが、同じような昔ながらの手作業と自然によってできる自然派ワインになります。ワインボトルはブルゴーニュスタイルしかないのでボルドーボトルに入っています。このピノノワールのワインラベルはまだなく手書きになっています。このような本物のワインを飲むとただ安いだけのワインが飲めなくなってしまうかもしれません。
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トカイ エッセンシア 2000 250ml tokaji eszencia
32,000円
（入札数0件）
入札終了まで あと33時間11分
日本では、ひとつグレードが低いトカイアスー・エッセンシアが最上級と誤解されているほど、トカイエッセンシアは貴重なものです。ハンガリー人も知らない人のほうが多いです。2000年というヴィンテージはこの何十年でも稀にみる良年です。条件によっては80年以上の熟成が可能なものです。1ヘクタールの葡萄畑で1L分しかトカイエッセンシアを作ることができません。ラピス（lapis） と言われる一級葡萄畑の9ヘクタールから収穫できた貴腐葡萄エッセンス（フリーランのみ）を小さな70Lの樽で5年熟成させたものです。残糖度は332g/L。 アルコール度数は6.38%。酸9.8g/。 このフダチコーという家族経営のワイナリーは、17年以上試行錯誤して品質を追求しています。ハンガリー語のみしか話せないのですが、少しづつ国際ワインコンテストに参加して、その都度賞を得ています。2009年にはジャパンワインチャレンジに参加予定です。世界的にみても貴腐葡萄のみで作られているワインはこのトカイエッセンシアになります。 ハンガリーのワイナリーを尋ねて譲ってもらうぐらいしか日本では飲む機会がありませんでした。昔は薬として飲まれていたものです。結婚式や出産祝いに贈り、何十年後の特別な時に皆で開けたりするそうです。ヒュー・ジョンソン氏いわくエッセンシアは「Eszencia is the purest expression of a terroir and its vintage known to man. Kings Queens,Emperos Czars and Popes have recognized eszencia as the purest health restorative wine and occasional aphrodisiac, for century」「エッセンシアはテローワールをもっとも純粋に表し、ヴィンテージを人類に知らしめます。王、女王、皇帝 チャーサーそして司祭は、エッセンシアは世紀をまたぐ偉大なワイン、そして自然の恩恵物としての健康回復、強壮薬の効果があると認識しています。」科学的根拠は発表されていないのですが、鬱病などに効果があるのではないかとも言われています。口に含むと「幸せ」を感じる極甘口ワインです。夜寝る前や疲れた時に飲む（なめる）と、ワインの力をより鮮明に感じることができます。特別な時にどうぞ。
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赤貴腐ワイン メルロー 2003 本物のハンガリーワイン
8,000円
（入札数0件）
入札終了まで あと34時間22分
赤ワインの貴腐ワインを探して欲しいとの依頼でハンガリー全土から探し出したものです。もちろん加糖などしていないので自然の甘み（残糖度15,2 g/l）です。果実味がとても豊かでアルコール度数が高めです。抜栓後も1週間ほどは、ほとんど劣化しませんのでゆっくりと楽しんでください。甘口ワインは嫌いという人にあえて飲んでみて欲しいワインです。適切な環境でしたら7年以上は熟成のカーブが上向になると思われます。エゲルワイン産地の2003年の貴腐化に恵まれた時だけ生産したものです。 次はいつこの自然の恩恵のワインに出会えるかわかりません。30日間のマセラーション（果皮と共に）1年半新樽熟成アルコール度数:15,6%残糖度: 15,2 g/l総酸度: 6,0 g/l容量：750ml現在日本にはこの1本のみとなっています。詳細はブログに記載していますので、ハンガリーワインで検索してみてください。
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トカイアスーエッセンシア 250ml レスコーワイナリー
10,000円
（入札数0件）
入札終了まで あと35時間45分
夫婦二人で手作業でワインを作るこだわりのワイナリーです。気に入らない人にはワインを譲ってくれないそうです。数年後アスーエッセンシアというジャンルは無くなるかもしれません。適切な環境では30年以上の熟成が期待できます。
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ヒードラーティントレッド 2003 オーストリア オーガニック赤ワイン
1,500円
（入札数0件）
入札終了まで あと54時間59分
ライトボディのオーストリアワインです。かなりプロ用なので東京カレ○ダー等の美食雑誌でよく紹介されるワインです。モダン的な味わいは20代から40代に特に好まれる逸品です。追加商品説明文送料（複数個でも下記のお値段です。）九州 450円関西 600円※関東 800円※その他 800円※800円以上の送料はこちらが残りの送料を負担します。この値段は私が仕事上、運送会社と契約している為。追加商品説明文匿名配送の場合は、楽天指定の業者を使用しなければならないので、上記の価格では配送できません。ご了承下さい。
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ヒードラー グルナー フェリトリ 2006 オーストリア オーガニック白ワイン
1,500円
（入札数0件）
入札終了まで あと55時間0分
ライトボディのオーストリアワインです。かなりプロ用なので東京カレ○ダー等の美食雑誌でよく紹介されるワインです。モダン的な味わいは20代から40代に特に好まれる逸品です。追加商品説明文送料（複数個でも下記のお値段です。）九州 450円関西 600円※関東 800円※その他 800円※800円以上の送料はこちらが残りの送料を負担します。この値段は私が仕事上、運送会社と契約している為。追加商品説明文匿名配送の場合は、楽天指定の業者を使用しなければならないので、上記の価格では配送できません。ご了承下さい。
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YARDDN MOUNT HERMONのラベル
100円
（入札数0件）
入札終了まで あと76時間45分
2006産 ヤルデン マウントヘルモン レッドを頂き、そのラベルを出品 原産国イスラエルラベルコレクターの方 いかがですか？ イスラエルの国でのワイン作りの歴史は旧約聖書の時代までさかのぼります〓このワイン自体あまり日本に知られておらず流通量も少ないのでラベル自体少ないです。※ラベルの剥がし方がわからないのでビンごと発送になります。 他にも3本あります
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★Coteaux De Schengen Riesling1999 シェンゲン リースリング
5,000円
（入札数0件）
入札終了まで あと85時間5分
ルクセンブルグ ワイン Coteaux de Chengen Riesling グラン・プルミエ・クリュ (コトー ドゥ シェンゲン リースリング（白）) 1999 750mlの出品です。淡い黄色の中に控えめな緑色の輝きを秘めています。高貴品種であるリースリングを用いたこのワインは、繊細な香りを誇り、北の産地のリースリングらしい完璧な特徴を穏やかに主張します。バランスに優れた優雅なワインです。卓越した後味はこの品種の個性を余すこと無く反映しています。 購入後は自宅セラーにて保管してまいりましたので状態は良好かと思われますが、ワインと言う品物の性質上、落札後のクレーム・返品には応じかねますので、その点ご注意下さい。
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